Kavrulmuş Antep Fıstığı

 

Ağaçta yetişen kabuklu bir meyve olan Antep fıstığı, genel itibarıyla kavrulmuş biçimde piyasaya sürülür ve piyasada fazlasıyla tutulur. Seçkin olarak sunulan tüm karışım kuru yemişlerin içerisinde bulunan kavrulmuş Antep fıstığı, bizzat yöresinde alındığı takdirde, daha fazla güven verir ve tadını daha yakinen hissettirir. Kaliteli ve güvenilir ürünler kapsamında sayılan bu fıstık türü, Gaziantep yöresinde kolaylıkla bulunabilir.

Damakların vazgeçilmez zevkleri arasında en başta sayılan kuru yemişlerden biri olan kavrulmuş Antep fıstığı, zengin besin değeri içerir ve ağızda bambaşka bir tat bırakır. Farklı yiyeceklerle de inanılmaz bir uyum yakalayabilen yiyecek, ülkemizin her bölgesinde yoğun bir şekilde sipariş edilir.

Antep Yöresel Kuru Yemişler

Gaziantep’e özgü sevilen kuru yemişler arasında sayılan fıstıklı Antep muska, son derece enerji verici türde bir yiyecektir. İnsanlar, güçten düştüklerini hissettiklerinde bu tip ürünler tüketmeyi uygun görürler ve hemen böyle bir arayış içine girerler. Bunun gibi kuru yemiş dünyasına çok sayıda ürün sunan Antep yöresi, eşsiz tatların kolaylıkla uyum sağladığı bir coğrafya olarak bilinir.

Antep fıstık ezmesi de kuru yemişlerin yanı sıra kahvaltı sofralarında sıklıkla kullanılır. Kahvaltı sofraları haricinde kaşık kaşık tüketilmesiyle bilinen ürünün tadı, damaklara benzersiz bir keyif verir. Böyle bir tadın ayırdına varmanın farkını, herkes yaşamak ister. Bu nedenle, ürün ülkenin her tarafından talep edilir.